法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论svjx：好评
干净整洁，性价比挺高的酒店，空调洗浴设备什么的都挺好的，床很软很舒服，原来担心的可能修路会吵的问题也没有出现
会员8945：好评
房间有点小，，，不规则，，，6302有窗可是什么也看不到，，，门不开完都拉不进行李箱，，，门难开，，，不过卫生做得抽屉里面有烟头，，，发现椅子上有一根头发（这个是不是有点过分了？），，，有一个彩带应该是横放在床上的，被随意挂在椅子上，，，电视不知道是坏了还是我不会用，看不了，，，毛巾看起来比较新，比较干净，4个枕头2个抱枕用不了这么多，距离地铁站大概800米中途要过一个红绿灯，修路很多车，过完马路后有很多饭店，，，，整体我还是挺满意。
胖头鱼：好评
酒店还可以，可是空调不制冷，房间网络不好，经常没有信号。